低脂低糖手工奶香馒头,家的味道
浏览 106644 · 收藏 3225
将做法保存到手机
这款低脂低糖手工馒头,奶香浓郁,松软可口,家的味道,口口都是满满的幸福与回忆!用牧人王厨师机制作手工奶香馒头。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
准备食材:中粉250克,水105克,奶粉10克,白糖25克,高活性酵母2.5克,泡打粉2克,玉米油20克。
-
步骤2/3
点击查看大图
准备工具:牧人王厨师机
-
最后一步
点击查看大图
做法:•酵母粉2.5克,用温水溶解开来,备用;•和面桶里加入中筋面粉500克,玉米油20克,倒入溶解好的酵母水;•开启厨师机,搅拌,定时5分钟(中途搅拌的时候可以根据面团的干湿度,适量加入温水);•将和好的面团取出,松驰15分钟(尽量不让它发起来,为了后面好擀开);•将擀开的面团对折,用擀面棍压成长条,再一次擀开(对折这种手法揉出来的馒头可以达到拉丝的状态);•卷成长条,用菜刀依次切成大小一致的剂子;•在切好的馒头下面垫张油纸进行发酵,发酵至一倍大小;•盖上锅盖,醒发40分钟。蓬松柔软、低脂低糖的手工奶香馒头制作完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-21
换个做法
低脂低糖手工奶香馒头的相关分类
低脂低糖手工奶香馒头的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#奶香馒头
340783人看过 -
奶香馒头
2120809人看过 -
奶香馒头
266253人看过 -
不加盐不加糖的奶香馒头,宝宝都爱吃
2105001人看过 -
刀切奶香馒头
735210人看过 -
奶香馒头
418932人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#温柔紫薯奶香馒头
141835人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5745247人看过 -
#我心中的冬日限定#漩涡纹紫薯奶香馒头
75332人看过 -
电饭锅版戚风蛋糕
3008579人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32564235人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16367801人看过