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茄菇蛋香疙瘩汤的做法

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茄菇蛋香疙瘩汤

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【8-271】这是一个茄酱漂亮又下饭煮锅热汤尝尝看的故事……不戳不戳 ----- 2024.03.19 参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉看饭量

、

鸡蛋一个

、

金针菇一把

、

圣女果好几个

、

葱蒜菇蛋茄茄酱适量

、

菠菜可换

、

盐可省

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
根据个人喜好和饭量往一大碗里加面粉磕蛋拌堆蛋面疙瘩出来搁旁边放着等会儿用
步骤2/8 点击查看大图
开火稍微来点儿油随便切里把漂亮多汁茄茄块
步骤3/8 点击查看大图
小火大概扒拉软了擓两勺昨天那锅葱蒜菇蛋茄茄酱进去给汤定味道
步骤4/8 点击查看大图
扒拉扒拉根据自己想要汤量往锅里加水烧开切金针菇
步骤5/8 点击查看大图
大火煮开了转中火均匀撒上开头收拾好的鸡蛋面疙瘩
步骤6/8 点击查看大图
温柔推匀咕嘟到汤浓面浮起的状态怼上把嫩菠菜或者其它绿叶菜顺手尝点儿什么尝尝小心烫
步骤7/8 点击查看大图
欠火继续煮缺啥补啥抢救下确认熟度咸淡都合适了再关火找碗往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-19

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