柠檬蜜汁烤乳鸽
人生在世,就是要大口吃肉,吃嘛嘛香!这盘蜜汁烤乳鸽你值得拥有!步骤简单一学就会!脆皮乳鸽外皮酥脆金黄,鸽肉鲜嫩多汁!一次吃一整只没问题啊! 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/18
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乳鸽洗净沥干水分,撒五香粉
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步骤2/18
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淋上10g橄榄油
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步骤3/18
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用手抓匀调味料,
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步骤4/18
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碗里倒入生抽老抽
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步骤5/18
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再倒入柠檬汁和蜂蜜
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步骤6/18
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把鸽子放入拌匀的酱汁里
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步骤7/18
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鸽子充分裹满酱汁,静置几小时或者冷藏过夜
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步骤8/18
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一个苹果切小块
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步骤9/18
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胡萝卜切小块,洋葱切片
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步骤10/18
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锅里倒入油烧热,放入胡萝卜洋葱翻炒
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步骤11/18
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加黑胡椒和盐,一起翻炒至五分熟出锅
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步骤12/18
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把苹果块,洋葱,胡萝卜一起塞进鸽子肚子里
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步骤13/18
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塞满后,用牙签封口定型
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步骤14/18
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最后切几块柠檬,撒上迷迭香
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步骤15/18
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放进烤箱165℃烤30分钟
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步骤16/18
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每烘烤10分钟取出鸽子,刷上一层蜂蜜水
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步骤17/18
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烘烤结束,鸽子油光水滑!!
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最后一步
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外壳酥脆,里面鸽肉鲜嫩多汁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-19
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