烤乳鸽(冰啤酒的绝配)
对乳鸽情有独钟,但又担心外面做的不是太合自己的口味,所以就自己动手了… 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/7
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将乳鸽放入容器中,再放入事先准备好的调料。
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步骤2/7
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给它来个全身按摩。
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步骤3/7
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把鸽子腌制半小时左右。
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步骤4/7
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将乳鸽放入烤盘,刷一层油。
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步骤5/7
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放入烤箱,190℃烤20分钟。
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步骤6/7
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中途取出刷一层蜂蜜酱汁,再放入烤箱190℃烤10分钟。
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最后一步
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外焦里嫩,鲜香扑鼻,无法抵挡的诱惑啊。
中途刷一层蜂蜜酱汁,这样烤出来的乳鸽皮外焦里嫩,口感极佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
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