香菇酿蛋（鹌鹑蛋）零失败
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烹饪步骤
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步骤1/4
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一口一个
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步骤2/4
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把香菇蒂去掉
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步骤3/4
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先拧上一层黑胡椒盐，再把鹌鹑蛋一个香菇上放一个，底部倒入蒸鱼豉油。蒸30分钟（家里这个蒸笼最低20分钟起蒸）。
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最后一步
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这道菜没有技术含量，调味也很简单，真的零失败。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-18 · 江苏省
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