口蘑炒芦笋
春天的芦笋味道鲜美，搭配口蘑会创造出什么样的美味呢？今天就和大家分享一下口蘑炒芦笋的做法，供您参考。成品菜肴色泽清新，口味清淡，营养丰富，老少皆宜！特别适合有减脂需求的宝子们！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #女神野餐指南#
-
步骤1/14
点击查看大图
芦笋洗净切去老根备用
-
步骤2/14
点击查看大图
将芦笋斜切成段备用
-
步骤3/14
点击查看大图
口蘑洗净备用
-
步骤4/14
点击查看大图
膜切成厚片，泡入水中，防止氧化褐变
-
步骤5/14
点击查看大图
起锅烧水，水中加入几滴食用油和少许食盐，水开后下入芦笋焯水
-
步骤6/14
点击查看大图
变色后将芦笋捞出过凉控水备用
-
步骤7/14
点击查看大图
锅中水再次开启下入孔馍片焯水，色后，将口蘑捞出
-
步骤8/14
点击查看大图
过凉控水备用
-
步骤9/14
点击查看大图
大蒜切碎备用
-
步骤10/14
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤11/14
点击查看大图
下入口蘑，芦笋煸炒
-
步骤12/14
点击查看大图
加入黑胡椒碎，食盐
-
步骤13/14
点击查看大图
加入蒜末翻炒均匀出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图，口蘑炒芦笋完成，感谢收看！
1.口蘑和芦笋都含有一定量的草酸，需要焯水过后再炒制。
2.口蘑切片后要放入清水中浸泡，防止氧化褐变，影响菜品的美观。
3.芦笋可用削皮刀削去根部的老皮，这样吃起来口感更脆嫩。
4.焯水时加入几滴食用油和食盐，可使焯水后的芦笋色泽更鲜丽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-17 · 辽宁省
口蘑炒芦笋的相关分类
口蘑炒芦笋的相关推荐
-
蒜香口蘑牛肉粒
728101人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73591686人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
174900人看过 -
青椒炒口蘑
4507689人看过 -
鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤
1390903人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 肉末油菜口蘑
176736人看过 -
口蘑黄瓜炒鸡蛋
158287人看过 -
#立冬第一补#鲜掉眉毛的口蘑白贝汤
145592人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蚝油口蘑
166843人看过 -
地三鲜
35156904人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12037759人看过 -
素炒鲜口蘑-迷迭香
937953人看过
