青椒鸡丁
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青椒鸡丁一道简单的辣椒与鸡肉的碰撞,爽口清香的辣椒和鲜嫩的鸡肉相辅相成,刺激着口腔与味蕾,给家常菜增添一抹清新。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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子公鸡砍成丁,青椒去头尾切丁蒜米,小葱段
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步骤2/4
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腌制:白糖,盐,蚝油,生粉抓匀腌制15分钟
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步骤3/4
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热锅冷油,下入鸡丁煎至表面金黄焦香锅留原油,下入蒜米和葱段炒出香味后再加入红花椒,青椒随着来点盐再下去鸡丁
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最后一步
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然后来点生抽提鲜最后撒入香菜和小葱段
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-17 · 广东省
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