红糖蛋糕
红糖益气补血,缓中止痛,健脾暖胃,化食散寒,和血化瘀,红糖含有很多的营养物质,尤其女性要多吃红糖。 平时红糖水喝腻了,突发奇想做次红糖蛋糕,刚出炉,趁热吃,外酥里软,营养健康,香浓美味! 参与活动: #女神野餐指南#
67克
35克
87克
1067
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋3个,打散,蛋黄和蛋清分离,蛋清稍微放点白醋,打发至起丰富细腻的泡沫。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入1/2的白糖,继续打发成奶油;蛋黄调均匀成蛋黄液,加入另外1/2的白糖和50克色拉油搅拌均匀晒,待白糖融化,筛入低筋面粉100克搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入纯牛奶75克搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入红糖浆100克拌匀,再放入1/3的奶油,上下翻搅调匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
将调好的红糖蛋黄糊倒入剩下的奶油里。
-
步骤6/10
点击查看大图
上下翻搅调匀成红糖蛋糕糊。
-
步骤7/10
点击查看大图
将调好的红糖蛋糕糊倒入模具。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烤箱,上下火180℃烤20~25分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅,切块装盘,撒上椰蓉既做装饰又可以吃。
-
最后一步
点击查看大图
松软香甜可口。
调入奶油要上下翻搅以免消泡,做出来的蛋糕就不松软了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-16
红糖蛋糕的相关分类
红糖蛋糕的相关推荐
-
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
407474人看过 -
#流感季饮食攻略#红糖蛋糕|低糖低卡!养生又健康!
158627人看过 -
十寸戚风蛋糕
3151871人看过 -
红糖红枣发糕
2361532人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
237763人看过 -
#春天的鲜味#奶香红枣发糕
174970人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5423114人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1871817人看过 -
红枣红糖蛋糕
12329人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5936509人看过 -
红枣红糖蛋糕
73563人看过 -
家常麻婆豆腐
34899170人看过