酸辣水芹菜
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步骤1/12
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水芹菜洗净去头去尾,切段
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步骤2/12
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锅中把水烧开,放几滴油和少许盐,这样可以保持烫出来的水芹菜翠绿
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步骤3/12
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放水芹菜烫30秒左右
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步骤4/12
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捞出备用
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步骤5/12
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碗中加入2个剁碎的酸梅,5个山黄皮
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步骤6/12
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加入2勺生抽,1勺蚝油,半勺白米醋,半勺白糖,1勺淀粉
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步骤7/12
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加入适量清水搅拌均匀,料汁就做好了
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步骤8/12
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另起锅烧油,爆香蒜末、小米辣
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步骤9/12
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下水芹菜
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步骤10/12
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倒入调好的料汁
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步骤11/12
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翻炒几下即可出锅
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最后一步
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酸辣爽口,送粥神器!
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发布于 2024-03-15 · 广西壮族自治区
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