是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

羊肉烤饼的做法

点击查看大图

羊肉烤饼

浏览 115324 · 收藏 3731

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

面粉 100g

、

发酵粉 2g

、

羊腿肉 70g

、

洋葱适量

、

盐

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4
面粉酵母水和匀，发酵膨大
步骤2/4
羊肉，洋葱剁碎，加盐，胡椒，拌匀
步骤3/4 点击查看大图
发酵好的面团，稍微擀开，把肉馅放中间，包好封口。然后放案板上，用掌心按压成扁状。取锋利刀在表面，从中央往边上划出一道口子（要见到肉馅）大约4-5厘米。案板上撒面粉，有刀口的一面朝下，用擀面杖把饼胚擀开变薄至1厘米厚。
最后一步点击查看大图
烤箱预热，上下火180度，烤盘刷橄榄油，肉馅那面朝上放进烤盘，烤8分钟，表面焦黄时，撒奶酪，继续烤2-3分钟。

小贴士

羊肉带点肥肉更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-15

换个做法

羊肉烤饼的相关分类

萝卜丸子腌萝卜糖葫芦冰糖葫芦萝卜汤羊肉汤更多

羊肉烤饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许