加了玉米面粉的面包你吃过吗?无糖无油全麦谷物面包
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•食材:全麦谷物面包 全麦种: 全麦粉100克 鲁邦种100克 水100克 主面团: 高筋粉160克 玉米面粉50克 盐5克 鲜酵母10克 水120克 全麦种全部 •烘焙温度:上温190℃,下温210℃,烤大约30分钟 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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发布于 2024-03-15
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