凉拌酸辣手撕鸡腿饭
“三分练七分吃”的道理大家都懂!由于健身的概念最初来源于欧美,因此在食谱推荐上也还是偏向西方口味, 这可苦坏了我们的“中国胃”! 这道 凉拌酸辣手撕鸡腿饭?就很适合当减脂餐! 最近天气越来越热,就想吃点什么爽口开胃的。鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,蛋白质含量较高,经常食用,也很容易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。 开胃又低卡,加上杂粮米饭、真的太赞了! 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/10
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准备食材
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琵琶腿去皮,用竹签扎一些小孔,更方便入味。
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步骤3/10
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放入姜丝、2勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、1勺黑胡椒粉,抓拌均匀,腌制2个小时
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步骤4/10
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放入空气炸锅,喷上几下千岛源油趣喷雾茶油,茶油口味清爽,做减脂餐真的好方便啊!
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步骤5/10
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空气炸锅中180度15分钟,翻面继续烤10分钟(具体时间还是看自家空气炸锅的脾气哈~)
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步骤6/10
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晾凉的鸡腿撕成小块
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步骤7/10
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加入柠檬片、香菜、小米椒+三勺生抽、2勺陈醋、 1勺蚝油、半勺零卡糖,戴上手套手抓拌均匀
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步骤8/10
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拌好的鸡腿肉放入盘中,放上杂粮饭+一点新鲜的生菜就可以开动了
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步骤9/10
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蒜蓉和香菜根据自己口味喜好添加,低脂低油是减肥人的首选。
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最后一步
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厨房小白也可以随便做做就很好吃啦!
1、食材可以根据家里的库存和个人喜好搭配就好。
2、千岛源油趣喷雾茶油口味清爽,成菜口感不油腻,喷雾设计控油很方便也更保鲜,做这道菜营养丰富又健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-14 · 河南省
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