下饭菜~茄子肉沫煲
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简单易做家常菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉沫➕蒜粒 料酒 翻炒变色
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步骤2/5
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茄子盐水泡20分钟 控干水 翻炒变软
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步骤3/5
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拿出砂锅 (哈哈哈我是用叫煲仔饭的外卖送的锅)底放一些油 ➕茄子 肉沫盖上去
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步骤4/5
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剩余蒜末和葱花放上去加入酱汁 全程小火喔
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最后一步
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就完成啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-13
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