凉拌鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡爪去指甲，切段洗净备用
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步骤2/7
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锅中放水没过鸡爪，放生姜，料酒，少许盐，中火烧开15分钟左右，捞出，用冷开水冲凉
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步骤3/7
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生抽2勺，蚝油2勺，醋1勺，盐，味精少许，煮鸡爪剩的汤汁（或者冷开水）倒入适量
步骤4/7
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发布于 2024-03-13
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