家常版小拌菜
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
腐竹
适量
、
黄瓜
1根
、
木耳
适量
、
花生米
适量
、
香菜
适量
、
圆葱
适量
、
拌料汁
如下:
、
盐
1小勺
、
生抽
3小勺
、
白糖
3小勺
、
白醋
2小勺
、
鸡精
1小勺
、
味精
1小勺
、
耗油
2小勺
、
香油
1小勺
、
辣椒油
3小勺
、
鸡汁
1小勺(可以不放)
烹饪步骤
-
步骤1/5
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备好主要食材,木耳焯好,腐竹泡后改刀。
-
步骤2/5
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炸点花生米。
-
步骤3/5
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放入主料,圆葱,花生米,香菜。准备开拌。
-
步骤4/5
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倒入调好的料汁,用手抓拌。
-
最后一步
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抓拌十下,美食完成,上桌太美味了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-13
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