墨鱼间仓肉猪肚汤
奶奶在小饭店里吃了道墨鱼间仓肉猪肚汤,觉得好恰,还想恰一碗汤,买了间仓肉,猪肚子,墨鱼开始做起来。 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/6
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猪肚洗干净,切4份之一个,切成条。
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步骤2/6
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间仓肉切成厚一点的片。
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步骤3/6
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墨鱼半只,泡好后切成簿片。
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步骤4/6
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热锅里放油,放姜片炒香后,放间仓肉,猪肚,料酒炒一下,再放墨鱼,加入适量开水。
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步骤5/6
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放入高压锅压10分钟后放点盐,生抽调味。
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最后一步
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洒上葱花即可。
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发布于 2024-03-12 · 湖南省
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