二月二,煎焖子
二月二,除了剪头发,在天津还得吃煎焖子,这个仪式感不能忘啊!
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步骤1/8
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焖子切块
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步骤2/8
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香油解麻酱
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步骤3/8
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准备好蒜末,蒜苗,生抽醋,稀麻酱
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步骤4/8
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少油慢煎,少翻
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步骤5/8
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煎到有脆壳
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步骤6/8
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加入生成,醋,蒜苗
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步骤7/8
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刚好出锅
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最后一步
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装盘,放入蒜末,淋麻酱
即使煎不出脆壳也不要紧,但要煎透哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-12 · 天津市
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