洋葱虾仁炒蛋
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虾仁是广东沿海的美食,洋葱是北方人的食品,鸡蛋是南北咸宜,把三者完美结合既有虾仁的鲜香洋葱的鲜辣,又有鸡蛋的弹滑
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将虾仁洗净沥干水分,倒入盐、胡椒粉,13香、淀粉、料酒,抓拌均匀,腌5分钟
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步骤2/4
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将洋葱切碎,打入鸡蛋,放上水和淀粉葱花搅拌均匀
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步骤3/4
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锅烧热,放入油油热以后倒入拌好的虾仁洋葱鸡蛋液,用中火,不要翻面,一面炒至金黄再翻,另一面炒入微黄就可以了出锅了
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最后一步
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香嫩鲜滑的洋葱沙虾仁炒鸡蛋就出炉了,非常好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-10 · 广东省
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