蒜香黄油辫子面包
给面包编了个辫子,蒜香味的面包也非常好吃哦 参与活动: #女神野餐指南#
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
除了黄油以外的所有食材放入厨师机揉面
-
步骤2/17
点击查看大图
揉出出膜之后,可以加入黄油,继续揉制黄油吸收
-
步骤3/17
点击查看大图
将面团揉至能拉出薄膜的状态就可以了
-
步骤4/17
点击查看大图
把面团整理一下,盖保鲜膜,放烤箱发酵
-
步骤5/17
点击查看大图
团发酵至两倍大
-
步骤6/17
点击查看大图
面团排气后分成12等份,每一份大概31克左右
-
步骤7/17
点击查看大图
面团揉圆盖保鲜膜松弛十分钟
-
步骤8/17
点击查看大图
份面团擀成长舌状,
-
步骤9/17
点击查看大图
从上往下卷起来,搓长到18厘米的长度,中间大两头小
-
步骤10/17
点击查看大图
取三根面团叠加编成三股辫
-
步骤11/17
点击查看大图
那两头都要捏紧,以免烘烤时散开
-
步骤12/17
点击查看大图
做好的面包坯放入烤盘中,放入烤箱再次发酵到1.5倍大
-
步骤13/17
点击查看大图
发酵好的面包胚,表面抹上鸡蛋液
-
步骤14/17
点击查看大图
马上芝士粉挤上一条蒜香黄油
-
步骤15/17
点击查看大图
提前预热到180度,放入烤盘后烤18分钟,面包上色满意之后记得加盖锡纸
-
步骤16/17
点击查看大图
烤完出炉,蒜香味浓郁
-
最后一步
点击查看大图
面包非常松软,咸口的面包也是不错的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-10 · 浙江省
蒜香黄油辫子面包的相关分类
蒜香黄油辫子面包的相关推荐
-
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10270569人看过 -
#万物皆可搭#香葱黄油面包
177759人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
412685人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒,泰好吃啦!
458271人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#猪肉豆角包子
223249人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
8402967人看过 -
#餐桌上的春日限定#冷串串钵钵鸡
5523047人看过 -
自制酸奶简单四步就搞定#打工人的健康餐#
68318人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
187918人看过 -
家庭自制绿豆糕
2730862人看过 -
蔓越莓司康
3407756人看过 -
挑战空气炸锅100道美食|烤鱼直接爱了
1590513人看过