吃一口停不下来的香炖牛肉
-
步骤1/12
点击查看大图
牛肉切块,冷水下锅焯一下,放入葱姜料酒
-
步骤2/12
点击查看大图
准备调味炖料。西红柿去皮切小块,葱姜蒜,八角,花椒,桂皮,香叶,白芷等,冰糖适量。没有干山楂,几滴柠檬汁代替。番茄沙司,酱豆腐汁,生抽,老抽,蚝油,料酒等
-
步骤3/12
点击查看大图
撇去浮沫,焯水几分钟就行!
-
步骤4/12
点击查看大图
捞出牛肉块
-
步骤5/12
点击查看大图
锅中放入适量油,烧热,放入葱姜蒜八角花椒桂皮,香叶,冰糖等炖料。翻炒爆香香。
-
步骤6/12
点击查看大图
放入番茄块,挤入番茄沙司。翻炒
-
步骤7/12
点击查看大图
放入牛肉块,继续翻炒后,加入生抽老抽蚝油料酒酱豆腐汁等再翻炒均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
盛出放入电压力锅中,挤入几滴柠檬。
-
步骤9/12
点击查看大图
放适量开水,开炖
-
步骤10/12
点击查看大图
炖牛肉键,约1小时
-
步骤11/12
点击查看大图
炖好后,打开锅放入适量盐,鸡精搅动均匀再闷几分钟,出锅装盘啦!
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷,开吃啦!
盐,最后放入,防止炖时肉不易软烂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-09
香炖牛肉的相关分类
香炖牛肉的相关推荐
-
#女神野餐记#炖牛肉
189472人看过 -
炖牛肉
137562人看过 -
#养生打卡#香炖牛肉西红柿胡萝卜
208794人看过 -
炖牛肉
663268人看过 -
#我心中的冬日限定#砂锅炖牛肉
107356人看过 -
炖牛肉
128417人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5973574人看过 -
酱牛肉
16557897人看过 -
酱牛肉
247118人看过 -
土豆炖牛肉
16137951人看过 -
#花样闹元宵#飘香炖牛肉~
162336人看过 -
糖醋排骨
750655人看过