野餐小盒子:甜甜圈蛋糕
春天野餐小盒子甜品推荐:蛋糕甜甜圈。 做法不费劲,蛋清蛋黄同时打发,比戚风蛋糕简单,饱腹感更强。 装饰随意,喜欢的巧克力插件铺一铺,野餐的氛围感直接拉满。 参与活动: #女神野餐指南#
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步骤1/14
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1. 2个鸡蛋加入白砂糖。
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步骤2/14
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2. 启动电动打蛋器,打发。
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步骤3/14
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3. 打发至2倍大,蛋糊有纹路的状态。
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步骤4/14
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4. 筛入低筋面粉和泡打粉。
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步骤5/14
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5. 翻版均匀。
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步骤6/14
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6. 加入玉米油。
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步骤7/14
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7. 混合均匀。
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步骤8/14
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8. 倒入裱花袋备用。
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步骤9/14
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9. 硅胶模具不需要刷油,直接挤入面糊,8分满。
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步骤10/14
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10. 150度18分钟,脱模放凉。
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步骤11/14
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11. 黑巧隔热水融化。
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步骤12/14
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12. 甜甜圈沾巧克力。
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步骤13/14
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13. 装饰白巧。
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最后一步
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14. 撒点椰蓉、糖珠、奥利奥碎。
1. 泡打粉不可少;
2. 全蛋打发至2倍大。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-08 · 安徽
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