五香卤蛋
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食材清单
加入采购清单
鸡蛋
10个
、
生姜
1块
、
冰糖
6小块
、
老抽
1汤匙
、
八角
3朵
、
肉桂
1块
、
盐
适量
、
花椒
适量
、
水
适量
、
白芷
2片
、
白豆蔻
4粒
、
丁香
2个
、
小茴香
1小把
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡蛋洗干净,凉水下锅,水开后煮5分钟关火焖5分钟,再放凉水中冰下好剥皮。
-
步骤2/7
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所需调料都写上面了,在等煮鸡蛋时,可以先把所需调料准备下。
-
步骤3/7
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所有调料混在一起,清水洗一下,捞出。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-03-07 · 河南省
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