原味贝果
淡淡的咸味和奶香,外韧内软,适合做成各种三明治。 参与活动: #女神野餐指南#
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步骤1/11
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面粉、盐、酵母粉、水混合揉成光滑面团,隔夜冷藏发酵。
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步骤2/11
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分成4份。
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步骤3/11
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滚圆后静置20分钟。
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步骤4/11
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取一份擀成长方形,放上黄油。
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步骤5/11
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卷起并捏紧收口。
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步骤6/11
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搓成约20厘米,一端擀平。
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步骤7/11
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包住另一端,捏紧收口。
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步骤8/11
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整好形发酵至1.5倍。
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步骤9/11
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糖水煮开关小火,每面烫20秒。
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步骤10/11
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上下火210℃烤15分钟。
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最后一步
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出炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-05 · 安徽省
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