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青团清明果儿

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每个春天，江浙一带都会做这个青团今年偶然间路过绿化带看到了艾草主打一个薅光变好吃的哈哈哈哈

食材清单加入采购清单

糯米粉 500克

、

淀粉 100克

、

粽子叶适量

、

水适量

、

红豆馅儿适量

、

艾草适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
发现艾草采摘尽量不要拔人家根这样你下次还能来哈哈哈
步骤2/9 点击查看大图
然后清洗干净
步骤3/9 点击查看大图
五比1糯米粉和淀粉搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
用破壁机搅碎艾草
步骤5/9 点击查看大图
把粉和搅碎的艾草汁倒在一起
步骤6/9 点击查看大图
揉均匀也可以用搅面机
步骤7/9 点击查看大图
然后豆沙搓圆抱进粉团儿里搓圆
步骤8/9 点击查看大图
粽子叶剪一下放在上面蒸不然会粘
最后一步点击查看大图
蒸15分钟就行可以吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-04 · 浙江省

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