鲜炒莴笋
百搭的莴笋，家常素炒，清新爽口
5克
11克
22克
160
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/8
点击查看大图
莴笋切丝，木耳切丝（木耳量为莴笋的1/4即可）
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅凉油
-
步骤4/8
点击查看大图
调中小火，滑炒鸡蛋
-
步骤5/8
点击查看大图
鸡蛋盛出来后，锅里再加一点点油，中火炒莴笋
-
步骤6/8
点击查看大图
莴笋翻炒差不多一分钟，颜色显得鲜绿后放入木耳丝继续翻炒翻炒中可以适当加一些盐，这样莴笋会出一些水，不容易粘锅
-
步骤7/8
点击查看大图
莴笋丝炒软后就可以放入鸡蛋了，翻炒均匀后，可以尝一下汤汁的咸淡，适当放入盐
-
最后一步
点击查看大图
稍稍翻炒片刻，就可以出锅啦！
1、翻炒过程中火别太大，容易粘锅。如有粘锅，可以少放些清水，但是还是尽量炒制出莴笋自己的菜汁，这样菜的口味更好。
2、素菜口味清淡，尽量别放太多调料，这样不仅能尝到食材本身的味道，而且大人孩子都可以吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-03
鲜炒莴笋的相关分类
鲜炒莴笋的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#营养美味的~山药玉米骨头汤
181463人看过 -
#助力高考营养餐#番茄炒莴笋
103003人看过 -
#吃出健康，解决假胖# 金汤肥牛
167235人看过 -
感冒后的咳嗽宝--川贝炖雪梨
86247人看过 -
白萝卜炖牛腩
22009人看过 -
凉拌豆腐
283856人看过 -
金汤肥牛白菜
297309人看过 -
黑胡椒炖牛肋排
46330人看过 -
自制桃酥（无泡打粉版）❗️酥到掉渣一次成功❗️
21226人看过 -
陈皮鸭腿
45088人看过 -
陈皮炖雪梨
25937人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
194758人看过
