红烧马鲛鱼
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久居海南,这里马鲛鱼国内最好的,今天做一道红烧版本的!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油热放姜片放鱼,特别提醒,鱼要提前用厨房用纸把水分洗干,否则热油里太崩。
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步骤2/4
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倒入水莫过鱼三分之二即可,放入上图调味料,记住不用再放盐了。因为我放糖醋蒜和汁,糖醋也不需要放了。
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步骤3/4
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二十分钟收汁准备出锅。
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最后一步
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两人吃吧,一顿一片刚刚好!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-03 · 海南省
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