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微波炉鸡蛋羹的做法

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微波炉鸡蛋羹

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

水 6.5大勺

、

盐 0.6小勺

、

蒸鱼豉油 1小勺

、

香油 0.8小勺

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
两个鸡蛋加2克盐，加100毫升水，搅匀
步骤2/4 点击查看大图
用的是这种25升900W功率的格兰仕微波炉
步骤3/4 点击查看大图
3.选择：微波键--100%火力--5分钟---启动就可以了（一般5分钟就可以的了，如果添加的水略少，时间可以短一些；添加的水多，时间要长一些的哦）
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4.表面颜色从淡黄转深黄，加热完毕，滴上香油和生抽，撒葱花；

小贴士

如果第一次蒸蛋羹，碗里的蛋液溅出，可以在放入微波炉放盖上盖子或用保鲜膜封紧碗并用牙签在保鲜膜戳一些小洞

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-29 · 河北

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