肉松汤圆
买汤圆卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆。一碗汤圆满又满”,这熟悉的歌声一响起,那就是来到了正月十五,也就是俗话说的元宵节。 正月十五吃汤圆,可是汤圆总吃一种做法也容易腻,对肉松毫无抵抗力的我换了个做法。 参与活动: #祥龙闹元宵 好运滚滚来#
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步骤1/9
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准备好汤圆,自己在家做的也可以,买的现成的更方便 ,量自由定。
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步骤2/9
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准备一个蒸盘,底部抹点油,放上汤圆。(汤圆与汤圆之间要有一定间隔,因为汤圆在在蒸的过程中会变软膨胀,还会微扁,留一定间隔可以防止粘连。盘子底部抹点油也是为了防止汤圆粘在盘子底部,一次蒸不完可以重复)
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步骤3/9
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蒸熟了的汤圆,体积稍微膨胀,也稍微扁踏,透亮透亮的还可以看到里面的黑芝麻馅,可以出锅稍微放凉。
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步骤4/9
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准备适量的肉松。
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步骤5/9
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将蒸熟的汤圆均匀裹上肉松。
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步骤6/9
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装盘,当然也可以边裹边吃。
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步骤7/9
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来张近照。营养美味。
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步骤8/9
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喜欢肉松也喜欢吃汤圆,肉松汤圆,味道特别好。
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最后一步
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咬一口,肉松夹着黑芝麻馅汤圆,外香里糯又甜滋滋的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-28 · 云南省
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