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手抓饼与汤圆完美结合～酥皮汤圆的做法

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手抓饼与汤圆完美结合～酥皮汤圆

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元宵节剩下的汤圆，今天用空气炸锅做的酥皮汤圆，家里有手抓饼或者蛋挞皮就能做哈。做法超级简单，赶快来试试。参与活动: #祥龙闹元宵好运滚滚来#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手抓饼一张

、

汤圆 4个

、

熟黑芝麻少许

、

蛋黄液少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冷冻的手抓饼提前取出解冻
步骤2/9 点击查看大图
然后切成4分
步骤3/9 点击查看大图
取出一份放入汤圆
步骤4/9 点击查看大图
包入汤圆，收口捏紧
步骤5/9 点击查看大图
依次包好，用牙签扎几个小孔，要扎到汤圆里部，防止汤圆炸裂
步骤6/9 点击查看大图
表面刷上蛋黄液，撒入少许黑芝麻，放入空气炸锅160度烤12分钟
步骤7/9 点击查看大图
烤6分钟时拉出来看看
步骤8/9 点击查看大图
烤12分钟的状态，已经熟了
最后一步点击查看大图
扒开看，外皮酥脆，内里柔软，太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-03 · 上海市

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