卤丸子
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食材清单
加入采购清单
肉丸子
250克
、
生抽
1汤勺
、
蚝油
1/2汤勺
、
八角
1个
、
香叶
1片
、
桂皮
2克
、
小茴香
2克
、
陈皮
1块
、
花椒油
10滴
、
蒜头
1瓣
、
清水
半碗
、
食用油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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锅中放入食用油,小火加热至六成热,爆香香叶、八角、桂皮和蒜头
-
步骤2/4
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倒入肉丸翻炒30秒
-
步骤3/4
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加入清水、生抽、蚝油、茴香、花椒油和陈皮大火烧开,后转小火煮至收汁即可装盘
-
最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-28 · 广西壮族自治区
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