酸辣鸭庆
浏览 2992 · 收藏 42
将做法保存到手机
超开冒超下饭的一道菜，小朋友说能吃二碗饭
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
买来的鸭庆，切成这样，切好后放温水里面泡一会。
-
步骤2/4
点击查看大图
泡椒，小米辣，余干辣椒 、姜 切成沫
-
步骤3/4
点击查看大图
把切好的鸭庆，放入生抽、红薯粉，再加一点米酒、腌制一下、把油烧热，放入腌制好的鸭庆，炸一下。（涝出备用）
-
最后一步
点击查看大图
把辣椒沫炒香、倒入提前弄好的鸭庆、稍微炒一下、再倒点米酒提香、最后把准备好的生抽，老抽，醋、生粉勾芡一下就ok啦。
小贴士
不怎么吃辣的可以少放点辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-27 · 江西省
换个做法
酸辣鸭庆的相关分类
酸辣鸭庆的相关推荐
-
爆炒鸭胗#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
2251496人看过 -
江西小炒鱼（家常菜）
3014人看过 -
#味达美年味小馆#可乐鸡翅的秘诀
444759人看过 -
#米饭最强CP#爆炒鸡胗，香辣开胃
122318人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
272823人看过 -
炖牛排
11099人看过 -
梅菜扣肉
79151人看过 -
酱大骨头
811900人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5112883人看过 -
田园蔬菜#鲜有赞，爱有伴#
1414353人看过 -
炖牛排
367054人看过 -
酱骨头
4345500人看过
