酸菜汆白肉
冠利酸菜 - 精选上等的卷心菜,富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。
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步骤1/7
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准备好所有食材;
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步骤2/7
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五花肉洗净放凉水里,放点姜片和葱,煮开之后继续煮30分钟至熟透;
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步骤3/7
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五花肉煮熟之后,捞出切片备用;
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步骤4/7
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锅里姜片炒香锅底;
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步骤5/7
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倒入酸菜翻炒1分钟;
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步骤6/7
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倒入一碗开水,倒入切好的五花肉和冻豆腐;
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最后一步
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中火炖煮10分钟,放入生抽和盐,就好啦!简单又好吃~酸爽开胃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-27
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