洋葱炒牛肉
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公公婆婆牙不好,不恰辣,要有味道,还要有营养,做道洋葱炒牛肉,洋葱可避牛肉的膻味,带点甜,炒时容易软,与牛肉搭配,营养丰富,牛肉滑嫩。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉切片,放酱油,盐腌320分钟。
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步骤2/5
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洋葱切丝,姜切丝,蒜头切片,葱切段。
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步骤3/5
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热锅放油,下姜丝炒香,放牛肉炒至变色,放蒜片,洋葱。
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步骤4/5
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翻炒均匀后,放适量盐,生抽。
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最后一步
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洋葱变软,装盘,洒上葱花即可。
小贴士
炒这道菜,不用放水,火大,速度要快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-26
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