酸萝卜老鸭汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸭子加葱姜料酒焯水去浮沫(新鲜鸭子不用抄水)
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步骤2/3
多些油加姜煸炒鸭子炒干水分,加白酒去腥,加炖鸭料炒香,加开水炖文火炖2小时
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最后一步
加白胡椒,小葱,适量盐盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-25 · 陕西省
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