椰汁马蹄千层糕
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步骤1/13
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所有的食材和器具都在这啦
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步骤2/13
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先用4碗清水化开马蹄粉
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步骤3/13
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粉浆过筛两遍
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步骤4/13
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再用4碗清水把片糖煮融化
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步骤5/13
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勺两勺粉浆去糖水中快速搅拌
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步骤6/13
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粉浆能浮在表面即可
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步骤7/13
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把糖水冲入粉浆中
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步骤8/13
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冲成生熟浆
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步骤9/13
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生粉浆分为两份，一份放椰浆、一份放马蹄碎（这份粉浆少匀多点）
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步骤10/13
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蒸盘刷油
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步骤11/13
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开水上锅，一层马蹄浆一层椰汁浆，一层层地蒸，每层蒸1-2分钟注意：第一层和最后一层都是马蹄浆，最后一层倒完后需蒸15分钟。
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步骤12/13
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出炉
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最后一步
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切块开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-23 · 广东省
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