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啤酒镜鱼

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岑

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10~30分钟   |   切墩(初级)
镜鱼 750g
、
蓝带啤酒 300ml
、
肥肉 一小块
、
酱油 适量
、
盐糖 少许
、
葱姜蒜花椒辣椒 少许
烹饪步骤
小贴士

用啤酒替代水，煮出来的鱼别有风味，但要是完全不能接受酒味，那还是用传统的水+料酒+醋炖煮吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-23 · 辽宁省

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