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烤羊排

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食材清单加入采购清单

羊排 1000克

、

洋葱一个

、

孜然粉 3勺

、

黑胡椒粉适量

、

食用油 1勺

、

姜粉适量

、

辣椒粉适量

、

蚝油全靠挤

、

啤酒半瓶

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊排提前泡出血水，用厨房纸擦干
步骤2/8 点击查看大图
倒入孜然粉、黑胡椒粉、姜粉适量
步骤3/8 点击查看大图
拌匀，倒入蓝带啤酒拌匀去腥，加入适量蚝油，拌匀，腌制2小时
步骤4/8 点击查看大图
洋葱切片，铺满烤盘
步骤5/8 点击查看大图
烤箱预热200度10分钟，将腌制好的羊排铺在盘中
步骤6/8 点击查看大图
200度烤30分钟
步骤7/8 点击查看大图
到点取出翻面继续烤15分钟
最后一步点击查看大图
来一口内蒙羔羊肉，配上一杯蓝带啤酒，好吃看得见…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-21

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