泡椒牛肉
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食材清单
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牛里脊
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
料酒
适量
、
淀粉
适量
、
葱姜蒜
适量
、
泡椒
3-5个
、
米线
适量
、
生抽
2勺
、
醋
1勺
、
盐
少量
、
香油
1勺
、
剁椒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
牛肉加生抽、蚝油、料酒、淀粉、(油)腌10min,滑熟盛出。
-
步骤2/4
爆香葱姜蒜,泡椒,炒牛肉。加盐味精。
-
步骤3/4
酱油2勺、醋1勺、盐少量、香油1勺、剁椒1勺条米线汤底
-
最后一步
盛出米线,牛肉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-18 · 陕西省
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