手把羊肉
羊肉是冬天绝佳的滋补品,这锅手把羊肉制作简单,肉嫩味美汤鲜,手把着吃,豪爽又解馋。 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
-
步骤1/6
点击查看大图
带骨羊肉用凉水清洗两遍
-
步骤2/6
点击查看大图
入凉水锅,中火煮开
-
步骤3/6
点击查看大图
羊肉变色并紧实一些,捞出,用温水洗去浮沫
-
步骤4/6
点击查看大图
羊肉、姜片,葱段,大蒜,八角,花椒,白胡椒粒,热水入电饭煲内锅
-
步骤5/6
点击查看大图
用煲汤程序,2-3小时,起锅撒盐,装盘
-
最后一步
点击查看大图
手把着吃颇为豪爽,斯文一点儿可把羊肉扒下来蘸食椒盐
汤可适当多一些,这样吃肉喝汤两误;无需太多调料,即使白水煮都很鲜香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-18 · 北京市
手把羊肉的相关分类
手把羊肉的相关推荐
-
豆腐番茄虾仁煲
3395383人看过 -
一锅抵一桌,晚餐有这碗暖呼呼的板栗焖饭就够了~
3343247人看过 -
这碗酸辣粉3分钟学会,秒杀街边小吃店!
2285916人看过 -
日销百万份的人气美食,自己动手一点不输连锁店!
1386981人看过 -
刷脂刮油❗️裙带菜虾仁豆腐汤❗️鲜美补钙又营养
977895人看过 -
三四块钱一大盘的下饭菜,确定不试试?
880496人看过 -
牛奶的烤箱神仙吃法,孩子从此爱上“喝”牛奶~
741820人看过 -
日食记 | 叫花羊腿
482913人看过 -
萝卜马蹄羊肉煲
287716人看过 -
双重养颜 | 满满的胶原蛋白,加上应季的“它”风味更佳~
279715人看过 -
3分钟上桌的开胃神仙汤,谁喝了都喊香!
190906人看过 -
一把豆子,一勺它,做出白嫩爽滑豆腐脑,早餐有着落了~
174078人看过