【简单快手菜】鱼丸清汤面的做法

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【简单快手菜】鱼丸清汤面

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简单快手菜，厨房小白也能轻松拿捏～

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6克
14克
93克

484
千卡

这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼丸 5个

、

挂面一人份

、

猪油（或香油） 1小勺

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

、

盐少许

、

白胡椒粉适量

、

香葱适量

、

配菜随心

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把调料都放入碗中。（还有葱，忘记拍了）
步骤2/7 点击查看大图
调料合影一张。
步骤3/7 点击查看大图
水沸腾后下入鱼丸，十分钟左右，煮至浮起。
步骤4/7 点击查看大图
在煮鱼丸5分钟的时候，可下入挂面一起煮，挂面煮至筷子能轻易夹断。
步骤5/7
沸水倒入碗中，将调料化开。然后将面条和鱼丸捞进碗里。
步骤6/7
用剩下的沸水烫青菜一分钟左右。
最后一步点击查看大图
装碗，出锅！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

配菜大家可以根据个人口味来准备，我图快就只烫了青菜，也可以煎个荷包蛋之类的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-18 · 海南省

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