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节后刮油解腻小助手～酸酸辣辣腌黄瓜

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阳阳妈的烹饪日记

过年大鱼大肉是不是都补的需要解腻了，我来了我来了，我带着酸酸辣辣的腌黄瓜走来了，简单好做，酸辣爽口，缓解整日大鱼大肉的胃，大家一起安排吧～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 5根
、
小米辣 10个左右
、
蒜 一朵
、
花椒 一小把
、
醋 3汤匙
、
味极鲜 3汤匙
、
糖 20克
、
盐 2克
、
干辣椒 10个左右
烹饪步骤
小贴士

1，黄瓜腌好后一定要清水多清洗几次哦，翠翠的口感 2，腌黄瓜一定要多放糖和醋，这样口感才会更好，辣度根据自己喜好调整哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-18 · 江苏省

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