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香脆油焖加拿大北极虾生虾

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春节家宴怎么可以少得了北极虾，纯野生加拿大北极虾生虾，清新鲜甜好料理，生虾适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法烹饪。香脆油焖加拿大北极虾生虾，淋上醋后，生虾鲜美体现的更突出，做法很简单哦。参与活动: #家乡年味鲜才够味 | 补齐你的家乡年味为家乡美食打CALL#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾生虾 9只

、

油适量

、

淀粉 10克

、

香醋 2大勺

、

葱姜蒜各5克

、

生抽，老抽，糖 1：1：1

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
纯野生的加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是'块冻'的解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。
步骤2/7 点击查看大图
先用淀粉，薄薄裹上生虾。
步骤3/7 点击查看大图
锅中油热，放入葱姜蒜爆香。
步骤4/7 点击查看大图
倒入加拿大北极生虾，翻炒，淋上调好的酱汁，炒均匀。
步骤5/7 点击查看大图
盖上锅盖焖煮2分钟。
步骤6/7 点击查看大图
出锅盛入盘中，淋上香醋，撒上葱花。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-18 · 北京市

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