解腻神器 川香油麦菜
过年是不是吃腻了大鱼大肉,急需青菜解腻了吧。来一道简单美味的油麦菜。麻辣鲜香。棒极了 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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步骤1/6
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油麦菜洗净,切三段。
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步骤2/6
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锅内烧水,水开加盐几滴油。油麦菜焯水一分钟左右捞出
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步骤3/6
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将蒜末,小米辣圈,花椒粉,芝麻放在空碗里,浇上热油淋香拌匀。
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步骤4/6
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放豪吉椒辣川香汁,生抽,白糖,陈醋,一点点盐。原味鲜拌匀
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步骤5/6
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将料汁浇在焯好水的油麦菜上即可
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最后一步
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麻辣鲜香。比肉好吃哦
油麦菜焯水的时候先放根部,争取成熟度一致。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-17
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