沙茶牛肉腐竹煲
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日子不紧不慢、每天好好吃饭～
营养分析
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26克
59克
27克
570
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/7
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牛肉逆纹切片，泡去血水后放入小苏打抓拌均匀后，调入生抽、胡椒粉、沙茶酱、一点点盐、淀粉抓拌均匀，再用油封住牛肉的水分；
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步骤2/7
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碗汁：一勺沙茶酱、一勺生抽、半勺白糖、少许盐、一勺蚝油、水搅拌均匀备用；
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步骤3/7
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砂锅烧热后，放油、花椒粉、蒜瓣、洋葱炒出香味；
步骤4/7
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发布于 2024-02-17 · 山西省
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