粉彩雪媚娘-奶香浓郁,软糯香甜!
用雪媚娘预拌粉做雪媚娘简单快速,拌一拌揉一揉挤奶油包馅即可食用。 奶香浓郁,入口即化,软糯香甜,好吃不腻口。馅料随意搭配,草莓、芒果、橘子、火龙果各种水果口味的,也可以做芋泥馅、奥利奥、蜜豆等不同风味的,最爱奥利奥口味的雪媚娘,酥脆香甜。 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
83克
8克
107克
1128
千卡
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步骤1/27
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雪媚娘预拌粉一袋
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步骤2/27
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倒入等量克开水
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步骤3/27
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搅拌成团
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步骤4/27
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取出揉至光滑
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步骤5/27
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分成两份,一份加点仙人掌果粉揉均匀。
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步骤6/27
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颜色深浅随意
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步骤7/27
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拉成长条摞起来
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步骤8/27
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卷起来
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步骤9/27
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搓成长条
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步骤10/27
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分成小剂子,保鲜膜盖起来备用。
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步骤11/27
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淡奶油加巴西莓粉和糖
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步骤12/27
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打发成奶油
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步骤13/27
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装入裱花袋
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步骤14/27
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芋泥馅:200克芋泥放入微波炉加热2分钟后,加入70克-80克牛奶、20克糖粉、5克紫薯粉、2条炼乳搅拌均匀即可。
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步骤15/27
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面垫上撒上熟糕粉,取出剂子擀成圆片,比模具大一点好包就可以了。
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步骤16/27
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放入雪媚娘模具中
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步骤17/27
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挤入一层奶油
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步骤18/27
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放入芋泥馅
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步骤19/27
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再挤上一层奶油
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步骤20/27
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像包包子一样捏起就完成了
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步骤21/27
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粉嘟嘟的很好看吧!
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步骤22/27
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再做个奥利奥口味的,底部挤上奶油放入奥利奥碎。
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步骤23/27
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挤上奶油包起来就OK啦!
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步骤24/27
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粉彩的雪媚娘非常漂亮!
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步骤25/27
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好看又好吃!
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步骤26/27
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最爱奥利奥口味的雪媚娘,酥脆香甜!
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最后一步
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咱家的馋猫
1、雪媚娘馅料随意搭配,各种软一点的水果都可以做馅。
2、雪媚娘皮可以用各种果蔬粉搭配不同的色彩,绚丽多彩非常漂亮。
3、打奶油没有巴西莓粉的话,可以加几滴香草精也有冰淇淋的口感,加10克卡仕达粉一起打发,奶油稳定性更好。
4、雪媚娘现做吃口感最佳,当天吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-16
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