鲜虾清远鸡煲的做法

点击查看大图

鲜虾清远鸡煲

浏览 16.8万 · 收藏 6536 · 学做 4

来自广东清远的地方麻鸡品种，谷饲慢养188天，皮滑肉嫩、香浓美味！你值得拥有！参与活动: #如何快速GET一桌丰盛春节家宴？来山姆PICK你的春节好物#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

虾 20只左右

、

188清远鸡 1只

、

酱牛肉调料包 1包

、

姜汁料酒 20克

、

青辣椒几个

、

板栗 200克

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
选择极速达下单，捡货的工作人员选的鸡又新鲜又大个，比自己选的还好，值得信赖！值得回购！值得推荐！！
步骤2/20 点击查看大图
我把两块鸡胸脯肉切下来了，准备做个别的菜，其他全部剁成块
步骤3/20 点击查看大图
鸡油放入锅中，小火煎出油
步骤4/20 点击查看大图
放入剁成块的清远鸡
步骤5/20 点击查看大图
放入姜汁料酒
步骤6/20 点击查看大图
翻炒均匀
步骤7/20 点击查看大图
炒至表面微黄
步骤8/20 点击查看大图
放入一包酱牛肉调味料
步骤9/20 点击查看大图
翻炒上色
步骤10/20 点击查看大图
加入完全没过鸡肉的清水
步骤11/20 点击查看大图
大火烧开，盖上锅盖转中火烧15分钟
步骤12/20 点击查看大图
放入剥皮后的板栗，继续烧20分钟
步骤13/20 点击查看大图
空闲的时候将虾头和虾须去掉，冲洗干净
步骤14/20 点击查看大图
揭开锅盖
步骤15/20 点击查看大图
放入鲜虾
步骤16/20 点击查看大图
大火烧开
步骤17/20 点击查看大图
放入辣椒
步骤18/20 点击查看大图
继续烧2分钟
步骤19/20 点击查看大图
盛出开吃！
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/20

展开全部20个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-15 · 广东省

换个做法

鲜虾清远鸡煲的相关分类

荠菜青团腌笃鲜春笋私房菜棒棒糖更多

鲜虾清远鸡煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许