火辣八爪鱼
小朋友看了赶海的小视频,一直心心念念惦记着让做八爪鱼吃,刚好有空做起,满足一下小朋友的心愿。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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步骤1/8
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准备好食材,八爪鱼洗净待用。
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步骤2/8
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八爪鱼冷水下锅
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步骤3/8
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煮至这样微微卷起,涝出沥干水待用。
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步骤4/8
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辣椒、大蒜、姜切片待用。
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步骤5/8
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锅中下油葱蒜姜爆香放入沥干水的八爪鱼翻炒。
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步骤6/8
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倒入适量豪吉麻辣川香汁翻炒。
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步骤7/8
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倒入少许豪吉鸡精翻炒。
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最后一步
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装盘开吃,小朋友说太好吃了,每只八爪鱼都麻辣鲜香,特别下饭,太美味了。
八爪鱼不要焯水太久,微卷就可以捞出来了,不要等到水开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-14
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