滑溜鸡片
鸡肉软嫩,入口即化的感觉,小白也可以成为大厨。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备一片鸡胸肉,片成拨片备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
用小苏打水揉搓5分钟后用清水洗净。放入盐,料酒,胡椒粉淀水,鸡蛋清,食用油搅拌均匀入味十分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油,油热3成即可放入几肉片,5秒后在进行翻炒避免鸡肉炒碎。鸡肉完全变色后盛出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
底油放入葱姜蒜水进行简单翻炒后倒入淀粉水,盐炒至粘稠。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入尖椒胡萝卜片和鸡肉片大火快速翻炒20秒即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
完美上桌,开吃!
小苏打也可以用淀粉替换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
滑溜鸡片的其他做法
滑溜鸡片的相关分类
滑溜鸡片的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
523216人看过 -
凉拌腐竹
3623359人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11376791人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6537924人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
442789人看过 -
皮蛋豆腐
30963665人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
354193人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18010136人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8550216人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16267792人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5497932人看过 -
#放假请来我的家乡吃#生煎包
226243人看过