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年味十足！超可爱新年花馍馍的做法

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年味十足！超可爱新年花馍馍

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今年和宝宝一起做花馍，虽然把豆豆给我撒了一地，但是，全家一起参与的过程更重要！带上你的家人和小宝贝，一起来尝试吧！参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

普通面粉（可做18个花馍） 700克

、

温水 370克

、

糖 20克

、

干酵母 7克

、

红枣，红豆，黑豆，绿豆，黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/29 点击查看大图
准备材料。
步骤2/29 点击查看大图
把糖和盐加入水里，搅拌均匀。
步骤3/29 点击查看大图
加入酵母，搅拌均匀。
步骤4/29 点击查看大图
液体均匀的倒入面粉。
步骤5/29 点击查看大图
搅拌成面絮，交给厨师机揉。手揉一样，就是费妈。
步骤6/29 点击查看大图
准备其他材料。
步骤7/29 点击查看大图
揉好的面团，分成18份。
步骤8/29 点击查看大图
第一个做小羊，搓成圆柱形，一头细一点，一头粗一点。细的一头用工具压上小横线，然后分两半。
步骤9/29 点击查看大图
切的两半向下卷起，加上眼睛鼻子，用什么豆豆都可以，看自己喜欢，可以让宝宝来完成这一步。
步骤10/29 点击查看大图
接下来做兔兔，揉长面团，两头尖一点。
步骤11/29 点击查看大图
两头压扁。
步骤12/29 点击查看大图
切开小口，一边做耳朵，一边做脚丫。
步骤13/29 点击查看大图
在脚丫这边放一颗红枣。
步骤14/29 点击查看大图
把面团折过来。调整一下，放两颗红豆当眼睛。小兔子完成啦！
步骤15/29 点击查看大图
做小猪面团擀成椭圆形。
步骤16/29 点击查看大图
从下卷上去，留一个耳朵的长度。
步骤17/29 点击查看大图
面卷向下折到一起。
步骤18/29 点击查看大图
单独取一个小面团，压扁做鼻子，贴到上面做的猪脸上。
步骤19/29 点击查看大图
耳朵切开。
步骤20/29 点击查看大图
向下折，贴到脸上。
步骤21/29 点击查看大图
加上眼睛，筷子戳两个鼻孔。
步骤22/29 点击查看大图
做章鱼，用两个面团，揉到一起，做成葫芦形，上大下小，下面的面团擀平。
步骤23/29 点击查看大图
切出6条腿，8条也行。
步骤24/29 点击查看大图
触角卷起，眼睛放两个小圆片。
步骤25/29 点击查看大图
加上黑豆做眼睛。嘴巴贴个小圆片。
步骤26/29 点击查看大图
用筷子戳个嘴巴。完成！
步骤27/29 点击查看大图
二发20分钟左右，水开蒸15分钟，闷5分钟。出锅！好可爱！
步骤28/29 点击查看大图
哈哈哈，一筐子小可爱！
最后一步点击查看大图
你蒸好的，是不是很有年味儿？快做起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-14 · 陕西省

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