冬笋蒸狮头鹅的做法

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冬笋蒸狮头鹅

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这个菜用来下酒真是好极了！不管是年夜饭用，还是小聚聊天时啃都极好！狮头鹅肉中含有丰富的蛋白质,是优质的蛋白质来源。蛋白质是人体所需的重要营养物质,对于身体的生长、修复和免疫系统的功能至关重要。冬笋富含膳食纤维，和狮头鹅一起炖，不管是口感还是营养价值都得到提高！参与活动: #家乡年味鲜才够味 | 补齐你的家乡年味为家乡美食打CALL#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

冬笋一个

、

豉汁鹅脖子鹅头一个

、

太太乐鲜鸡汁 5克

、

太太乐鲍汁蚝油 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/8 点击查看大图
豉汁狮头鹅是蒸熟的，冬笋焯水
步骤3/8 点击查看大图
把冬笋切片
步骤4/8 点击查看大图
放一点太太乐鲜鸡汁
步骤5/8 点击查看大图
一点太太乐鲍汁蚝油，搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
然后均匀摆放鹅头鹅脖子
步骤7/8 点击查看大图
上锅蒸，水开计时，大火30分钟，关火后焖几分钟
最后一步点击查看大图
出锅啦！很是鲜美!浓浓豉香！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

豉香鹅是原本蒸熟的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-11 · 江苏省

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